食品塑料袋检测是什么?食品塑料袋检测项目介绍

127次 2024.01.15

日常生活中,我们频繁使用塑料袋,用塑料袋装新鲜水果,用塑料袋装刚出锅的包子,用塑料袋装生牛肉…与此同时,大幅增长的食品塑料袋也引起消费者对相关食品塑料袋质量安全的关注。


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作为第三方检测中心,中科检测机构拥有CMA认证检测资质,检测设备齐全,数据科学可靠,可出具国家认可的食品塑料袋检测报告。


食品塑料袋检测范围


食品塑料袋主要用于保护食物,避免外界某些化学因素和物理因素,如微生物、氧气、水分以及温度等影响到食物质量,起到食品保质、保鲜、保香以及延长货架寿命的作用,为食品的运输和流通提供了有效的保障。


食品塑料袋主要分为非复合膜(袋)和复合膜(袋)。


非复合膜(袋)是指以各种化学树脂(如聚乙烯、聚丙烯、尼龙等)为原料加以各类助剂,通过不同的加工工艺生产出的用于包装的塑料单层膜(袋)。


复合膜(袋)是指用两种或两种以上材料(如塑料薄膜、纸张、铝箔等),通过不同粘合方法,如干法复合、湿法复合、淋膜复合、挤出复合而复合在一起的塑塑、纸塑、塑铝复合材料。


常见的非复合膜(袋)主要有保鲜膜、夹链自封袋等,主要分为三类:


一类是聚乙烯,简称为PE,多用于食品的外包装。例如超市蔬菜所包裹的膜、零食的塑料包装袋等。


第二类是聚氯乙烯,简称PVC。PVC保鲜膜透明度高,粘性强,韧性好,但“不能接触带油脂食品”、“不得微波炉加热”、“不得高温使用”,适用于包装不直接入口的蔬菜、水果等生鲜食品。


第三类是聚偏二氯乙烯,简称PVDC,通常会被制成火腿、熟食的外包装袋等。


复合膜(袋)主要有食品包装用塑料与铝箔复合膜(袋)、液体食品无菌包装用纸基复合膜(袋)、液体食品无菌包装用复合膜(袋)等。


在食品的塑料包装中,复合膜(袋)是一类重要的包装材料,通过不同种类薄膜的复合,能够满足印刷、阻隔功能等的实施,以达到食品包装美观性和功能性的需求。


市面上常见的以软包装形式销售的食品,如方便面、饼干、膨化食品、糖果、牛奶、奶粉、饮料、熟食品、牛肉干、板栗、榨菜等均常用复合膜(袋)包装的。


食品塑料袋检测项目


1、外观及工艺检验


在自然光线下目测,以及用精度不低于0.5mm的量具测量:


-折皱:允许有轻微的间断性折皱,但不得多于产品表面积额5%;


-不准许有划伤、烫伤、穿孔、粘连、异物、分层、脏污;


-膜卷松紧:搬动时不出现膜卷膜间滑动;


-膜卷暴筋:允许有不影响使用的轻微暴筋;


-膜卷端面不平整度:不大于2mm;


-袋的热封部位:基本平整,无虚封,允许有不影响使用的气泡。


2、包装、标识、标签检验


产品的每件包装上均应附有合格证并标明产品名称、类别、规格、使用条件(温度、时间)数量、质量、批号、生产日期、 检验员代号、生产单位、生产单位地址、执行标准编号等。


3、物理机械性能要求


1)异嗅:距离测试样品小于100mm,进行嗅觉测试,无异常气味。


2)接头


3)塑料袋验货-尺寸偏差


卷膜尺寸偏差


袋的尺寸偏差


袋的热封宽度用精度不低于0.5mm的量具测量。


4、塑料袋验货-物理力学性能


剥离力、热合强度、拉断力、断裂标称应变、直角撕裂力、抗摆锤冲击能、水蒸气透过量、氧气透过量、耐压性能、跌落性能、耐热性


食品塑料袋检测标准


食品塑料袋的安全性能检验标准有:


GB/T 10457-2021《食品用塑料自粘保鲜膜质量通则》


BB/T 0014-2011 《夹链自封袋》


GB/T 19741-2005《液体食品包装用塑料复合膜、袋》


GB/T 28118-2011《食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋》


GB/T 10004-2008《包装用塑料复合膜、袋 干法复合、挤出复合》


 GB/T 18192-2008《液体食品无菌包装用纸基复合材料》


GB 9683-1988《复合食品包装袋卫生标准》


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