冰淇淋机质量鉴定

冰激凌机又称为冰淇淋凝冻机，是用来生产冷冻甜品-冰淇淋而专门设计的自动化设备，按照用途来分，冰淇淋机可以分为工厂流水线使用的大规模凝冻机和餐饮业使用的商用冰淇淋机，还有供家庭使用的家用冰淇淋机。
在冰淇淋机质量鉴定案件中，中科检测可开展冰淇淋机质量质量鉴定服务。

按照冰淇淋所出的形态可以分为两种：软冰淇淋机器和硬冰淇淋机器。
按照冰淇淋机的形状可分为台式冰淇淋机器和立式冰淇淋机器。
按照冰淇淋的口味可以分为台式单头冰淇淋机器，台式三头冰淇淋机器，立式三头冰淇淋机器。

GB/T 20978-2021 软冰淇淋机质量要求
GB 4706.13-2014 家用和类似用途电器的安全 制冷器具、冰淇淋机和制冰机的特殊要求

质量产品争议情况：
根据委托方反映的情况和提供的资料显示，委托方法人与厂家（以下简称供方）签订《订货单》，购买50台涉事“冰淇淋机”用于生产冰淇淋。委托方在使用过程中发现产品不成形、出料口不出料、浆料池管子迸溅等问题，部分设备完全不能使用，且供方未能采取有效的维修措施。
为了进一步厘清设备故障产生的原因，委托方希望对涉事“冰淇淋机”是否存在质量问题导致无法正常生产冰淇淋。
质量分析结果：
质量分析专家组对涉事“冰淇淋机”的相关资料、现场调查勘验情况进行了讨论和综合质量技术分析，作出以下建议和结论：
涉事“冰淇淋机”膨胀率、产能、冰淇淋温度、制冷效果均不符合国家标准，同时存在与产品质量有关的崩管故障。

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